Lorsque vous prenez un médicament de type GLP-1 comme le sémaglutide, votre appétit diminue, parfois de manière spectaculaire. C’est le médicament qui fait son travail. Mais cela modifie l'équation nutritionnelle d'une manière importante : lorsque vous mangez moins dans l'ensemble, ce que vous mangez importe plus que jamais. Chaque bouchée doit travailler plus fort pour votre corps.

Ce guide est un aperçu pratique et concret de ce qu'il faut manger sous GLP-1 : comment donner la priorité aux protéines, consommer suffisamment de fibres, gérer les effets secondaires par l'alimentation et concevoir une façon simple et durable de s'alimenter que vous pourrez réellement maintenir à long terme.

Cet article est de nature éducative et générale; il ne s'agit pas de conseils médicaux ou diététiques personnalisés. Pour obtenir des conseils adaptés à votre situation, parlez-en à votre professionnel de la santé ou à un diététiste nutritionniste.

La règle la plus importante : les protéines d'abord

S’il y a une seule priorité alimentaire avec un GLP-1, c’est bien celle-ci : mangez vos protéines en premier.

Voici pourquoi c'est si important. Lorsque votre appétit diminue, il devient étonnamment facile de ne pas consommer assez de protéines. Or, si l'apport en protéines est insuffisant pendant une perte de poids rapide, votre corps risque de perdre du muscle en plus de la graisse. C'est le résultat qu'il faut absolument éviter. Manger les protéines en premier à chaque repas, avant d'être rassasié, vous permet de les consommer pendant que vous avez encore de l'appétit.

Les recommandations actuelles des principaux organismes de nutrition suggèrent de viser une quantité significative de protéines par jour pendant une perte de poids active, généralement répartie sur les repas; de nombreux diététistes ciblent environ 20 à 35 grammes par repas. Votre objectif précis dépend de votre corps et de votre situation, ce qu'il convient de confirmer avec un professionnel de la santé ou un diététiste.

Bonnes sources de protéines qui sont généralement bien tolérées :

• Poulet, dinde, poisson (saumon, morue, tilapia)

• Œufs

• Yogourt grec et fromage cottage

• Tofu, haricots et lentilles (si vous les tolérez)

• Boissons fouettées (smoothies) ou boissons protéinées – particulièrement utiles les jours où la nausée rend la nourriture solide plus difficile à consommer

N'oubliez pas les fibres

Puisque les GLP-1 ralentissent la digestion, la constipation est l'un des effets secondaires les plus courants, et les fibres sont votre première ligne de défense. De plus, les fibres nourrissent les bonnes bactéries intestinales et vous aident à vous sentir rassasié.

Essayez d'inclure des aliments riches en fibres à la plupart des repas : légumes, fruits entiers, avoine, quinoa, riz brun, haricots et légumes-feuilles. Augmentez les fibres progressivement plutôt que tout d'un coup, car une augmentation soudaine peut provoquer des ballonnements. De nombreux professionnels de la santé suggèrent également de prendre un supplément de fibres au début d'un traitement par GLP-1; c'est une question qui vaut la peine d'être posée si la constipation devient un problème.

À quoi ressemble une bonne assiette

Vous n'avez pas besoin d'un régime spécial ou restrictif sous GLP-1. Une structure simple et efficace consiste en :

• La moitié de votre assiette : légumes non amylacés (pour les fibres, le volume et les nutriments)

• Un quart : protéines maigres (mangées en premier)

• Un quart : glucides complexes riches en fibres (avoine, quinoa, patate douce, riz brun)

• Un peu de bons gras : avocat, huile d'olive, noix – avec modération, car les repas riches en matières grasses peuvent aggraver les effets secondaires

Le principe sous-jacent : privilégier la densité nutritionnelle plutôt que les calories vides. Lorsque vous ne mangez qu'une quantité modeste, vous voulez que cette quantité soit riche en nutriments.

Manger pour gérer les effets secondaires

Les choix alimentaires peuvent réduire de manière significative les nausées et l'inconfort digestif qui peuvent accompagner un GLP-1, en particulier au début :

• Prenez des repas plus petits et plus fréquents et arrêtez-vous lorsque vous vous sentez confortablement rassasié; les repas copieux peuvent être physiquement inconfortables lorsque la digestion est ralentie.

• Limitez les aliments gras, frits et très épicés, qui ont tendance à peser sur l'estomac et à aggraver les nausées.

• Limitez les sucres ajoutés et les glucides raffinés (boissons gazeuses, jus, bonbons, pain blanc) – ils sont pauvres en nutriments et peuvent provoquer des hausses et des baisses soudaines de votre niveau d'énergie.

• Restez hydraté, en buvant de petites gorgées tout au long de la journée. Cela aide à soulager à la fois les nausées et la constipation.

• Si les matins sont difficiles, un smoothie protéiné est souvent plus facile à consommer que de la nourriture solide.

Surveillez les carences en nutriments

Manger moins peut augmenter le risque de manquer de certains nutriments au fil du temps – le calcium, la vitamine D et la vitamine B12 sont des éléments courants à surveiller. C'est une autre raison pour laquelle une alimentation dense en nutriments est importante, et une raison de vérifier auprès de votre professionnel de la santé si une supplémentation est appropriée pour vous.

En conclusion

Bien manger sous GLP-1 ne consiste pas à suivre un régime spécial, mais plutôt à faire travailler plus fort une plus petite quantité de nourriture : des protéines d'abord, beaucoup de fibres, des choix denses en nutriments et des habitudes douces pour l'estomac qui permettent de maîtriser les effets secondaires. Fait de manière constante, c'est ce qui protège vos muscles, maintient votre niveau d'énergie élevé et aide à pérenniser les résultats.

Le médicament fait une grande partie du travail sur l'appétit. La nutrition est le moyen de vous assurer que le poids que vous perdez est le bon poids, et de vous préparer à ne pas le reprendre.

Chez Kinro, la gestion médicale du poids est accompagnée d'un soutien clinique, de sorte que vous n'êtes pas laissé à vous-même pour gérer l'aspect alimentaire.

Commencez votre consultation

Cet article est rédigé à des fins éducatives générales et ne constitue pas un conseil médical ou nutritionnel personnalisé. Les besoins nutritionnels varient d'un individu à l'autre, en particulier lors de la prise d'un médicament de type GLP-1. Consultez votre professionnel de la santé ou un diététiste nutritionniste pour obtenir des conseils adaptés à votre situation, et suivez les instructions de votre professionnel de la santé concernant votre médicament.